Pop Up: Brunch Palestino versión otoño Sábado 10 de mayo
$55.000
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Pop up: Brunch abierto al estilo Palestino versión otoño / NUEVA LOCACIÓN
Por Dalal Halabi
Ven a compartir conmigo un brunch al estilo Palestino, el próximo sábado 10 de mayo a las 11:30 am en espacio GASTRO ATELIER (Alonso de Córdova 2437, Vitacura)
Esto NO es un taller, es una experiencia.
El sábado 10 de mayo les voy a cocinar en vivo algunos platos, para que solamente lleguen, se sienten y disfruten de un Brunch otoñal con sabores Palestinos, hechos en casa.
El menú tiene opciones vegetarianas y veganas
Todas las recetas que me ven siempre cocinar, van a poder probarlas exclusivamente este día. ¡Los espero!
Hora de término: 14.30 horas
Menú (todo hecho por mi)
● Shakshuka a la mesa con pan pita
● Falafel con salsa de tahine (taratur)
● Hummus (dip de garbanzos)
● Babaganoush (dip de berenjena ahumada)● Muhammara (dip de pimentón asado)
● Labne (queso de yogur)
● Verduras frescas: pepino y tomate
● Aceitunas marinadas
● Sfija de carne o espinaca (empanada árabe)
● Mini Ensalada tabule
● Panes clásicos para acompañar
● Fruta de la estación
● Dulces árabes caseros
● Algunas sorpresas
Para tomar:
● Café árabe
● Té con menta
● Jugos naturales
● Espumante (2 p/p)
● Vino (2 p/p)
● Agua saborizada
y siempre hay sorpresas...$55.000 c/u
Incluye todo