Dalal Halabi. Talleres. Cenas. Experiencias.

Pop Up: Brunch Palestino versión otoño Sábado 10 de mayo

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Pop up: Brunch abierto al estilo Palestino versión otoño  / NUEVA LOCACIÓN 

Por Dalal Halabi

Ven a compartir conmigo un brunch al estilo Palestino, el próximo sábado 10 de mayo a las 11:30 am en espacio GASTRO ATELIER (Alonso de Córdova 2437, Vitacura)


Esto NO es un taller, es una experiencia.


El sábado 10 de mayo les voy a cocinar en vivo algunos platos, para que solamente lleguen, se sienten y disfruten de un Brunch otoñal con sabores Palestinos, hechos en casa.

El menú tiene opciones vegetarianas y veganas

Todas las recetas que me ven siempre cocinar, van a poder probarlas exclusivamente este día. ¡Los espero!


Hora de término: 14.30 horas


Menú (todo hecho por mi)

● Shakshuka a la mesa con pan pita

● Falafel con salsa de tahine (taratur)

● Hummus  (dip de garbanzos) 

● Babaganoush  (dip de berenjena ahumada)
● Muhammara (dip de pimentón asado) 

● Labne (queso de yogur) 

● Verduras frescas: pepino y tomate

● Aceitunas marinadas 

● Sfija de carne o espinaca (empanada árabe) 

● Mini Ensalada tabule 

● Panes clásicos para acompañar 

● Fruta de la estación 

● Dulces árabes caseros

● Algunas sorpresas

Para tomar:

● Café árabe 


● Té con menta

● Jugos naturales 

● Espumante (2 p/p)

● Vino (2 p/p)

● Agua saborizada

y siempre hay sorpresas...

$55.000 c/u

Incluye todo